沈阳易新家装饰的工人技术普遍被评价为专业且精湛。该公司拥有一支经验丰富的施工团队，能够熟练地处理各种复杂问题，保证施工进度和质量。这些工人都经过严格的选拔和培训，具备专业的装修知识和技能，并且对于不同的装修风格和材料也有深入的了解。

　　在施工过程中，易新家装饰的工人会严格遵守施工规范和安全操作规程，确保施工过程的安全可靠。同时，他们还会对施工过程进行全面的质量监督和控制，确保施工质量符合客户的要求和标准。

　　此外，易新家装饰还注重与客户的沟通和交流，能够根据客户的需求和实际情况进行调整和修改，确保每一项装修工程都能够达到客户的满意标准。

　　综上所述，沈阳易新家装饰的工人技术水平高，且公司注重施工质量的把控，能够为客户提供高品质的装修服务。